Dina me enseñó un día un poema que hablaba sobre viajar.... pero ahora no lo tengo aquí conmigo ni lo recuerdo totalmente.... así que voy a inventarmelo un poco.... Va para todos:
Viajar es,
dejar atrás a tu familia y amigos,
es cambiar tu mundo y enfrentarte a mundos nuevos.
Viajar es,
encontrarte perdido en un lugar extraño,
es sentirte huerfano de todo lo que una vez tuviste,
es sentirte un tanto inseguro y un tanto extraño,
viajar es perder la brújula con la que hasta ahora te habías guiado.
Viajar es,
olvidarte de cómo solías ser,
es sentirse un extraño,
es perderse y encontrarse,
es enloquecer en el proceso,
es ver tu mundo del revés,
es tocar tus extremos y poner tus reglas a prueba.
Viajar es,
encontrar una nueva familia en aquellos rostros que en un principio resultaban extraños,
es descubrir que no solo encontraste amigos, sino hermanos y hermanas, madres y padres,
es descubrir que a tu lado hay otra gente igual de huerfana que tu y en quienes puedes depositar tus risas y tus lagrimas.
Viajar es,
descubrir en ti una fortaleza que sentiste perdida o que no sabías que tenías,
es sentir que lo puedes todo;
es perder tus temores y verguenzas.
Viajar es,
valorar más el tiempo,
es comprender el verdadero significado de "carpe diem",
es disfrutar cada segundo y cada instante porque sabes que el viaje tendrá un final.
Viajar es,
finalmente tener que despedirse,
es hacer las maletas para regresar cuando ya sentías tuyo este lugar,
es darte cuenta de que el que se va no es la misma persona que una vez llegó,
es comprender que has cambiado.
La vida se trata de viajar, de eso no cabe duda... pero lo importante no es a dónde vayamos, sea muy lejos o cerca de nuestro hogar... lo importante es disfrutar y aprender de lo bueno y lo malo que nuestro destino nos ofrezca... No teman al cambio, no teman a las despedidas, no teman a los problemas ni a perder la estabilidad, porque aquí habeis aprendido que todo eso no existe y que lo único que necesitan está en ustedes mismos.
De los buenos amigos uno nunca se despide, porque incluso en la distancia pueden sentirse cerca del corazón.
Pontevedra siempre guardará un lugar para todos ustedes.
Viva PontErasmus 2006 - 2007
en verdad esta es unas de las comidas tradicionales de la region de brasil que yo vivo que se llama Paraná, y es de una ciudad muy chiquita (cerca de curitiba, que es donde vivo) que se llama Lapa. Mucha gente viaja hasta esa ciudad solo para ir a ese restaurant y comer esos platos. 
